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カカオの誘惑

流行りものに弱い私だ。最近はこれですよ。リンツの99%カカオ。カカオ豆をそのままかじったような食感。にがっかたっ。これと85%カカオ(ちびっとだけ甘い)と交互にかじってます。くせになるよ~純粋チョコレート。で、ポリフェノールって何に効くんだっけ?

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

鼻血が出るとか、にきびができるとか、です。

投稿: やすべろ | 2006.04.27 23:47

心臓に良いとかよく聞きますが…http://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/jiten/polife.htm
99%カカオ、不味いっていう人がいて買うのやめたけど…今度買ってみよう!

投稿: 俊子 | 2006.04.28 14:37

やすべろさん、コメントありがとうございます!

ちょそれ効能じゃないし!

俊子くん、コメントありがとう!

効能ありがとう!そうかあ、ポリフェノールってカテキンやイソフラボンなど、植物が光合成を行うときに体内にできる物質を総称なんだねえ。

99%カカオははっきり言って食物の味ではないのでおすすめしません。まず85%を試してみてくださいませ~。このあたりがぎりぎりチョコレートです。

投稿: nya | 2006.04.29 05:42

じゃあ、お詫びの代わり(ってなんだ?)に、99%のアレをバーチャル体験できるところを。
なぜか100%キウイジュースも。

ttp://azflash.net/az/fla/99per.htm

投稿: やすべろ | 2006.04.30 11:46

やすべろさん、コメントありがとうございます!

すげー!リアルレポートがっ!..でもなんだか私はそんなに嫌いではないです。ちょー苦いけどね。

100%キウイは夫が大好きです。おいし~って飲んでますよ。

投稿: nya | 2006.04.30 17:26

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